寄り道してでも行きたい
히떼로스터리
釜山 · チョンポ洞, 韓国
おすすめの理由
Hytteは焙煎士Jung Hyo-jaeとバリスタChoi Hee-yoonの夫婦が営む店で、2021年に南川洞（ナムチョンドン）のショールームから田浦（チョンポ）のこの2階の空間に移りました。澄んだ余韻の長い甘さを目指した北欧スタイルの浅煎りはフィルターで味わうのがおすすめで、グアテマラのエル・インヘルトのレジェンダリー・ゲイシャやエチオピア・バンコ・コティティのナチュラルなどのロットがあります。店内は北欧の家のように温かく明るい雰囲気ですが、少し見つけにくい場所にあります。
基本情報
| 代表的な豆 | Guatemala Legendary Geisha · Ethiopia Banko Kotiti natural |
|---|---|
| Google評価 | ★ 4.8 (112 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |