旅して訪ねる価値あり
모모스커피 영도
釜山 · 影島, 韓国
おすすめの理由
Momosは2007年、温泉場近くにある創業者の両親の飲食店の一角で始まり、2021年に影島（ヨンド）の港沿いの倉庫を改装したこのロースタリー兼コーヒーバーを開きました。共同代表でヘッドバリスタのJeon Ju-yeonは2019年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップの優勝者で、チームは産地で直接買い付けを行っています。訪問者は稼働中の大型焙煎機を見学したり、ガラス瓶からハウスブレンドの香りを確かめたりでき、エスプレッソドリンク、シングルオリジンのフィルター、日替わりのハンドドリップを注文できます。
基本情報
| 代表的な豆 | Busan Blend · Havana Geisha Blend · S Chocolat |
|---|---|
| 受賞・選出 | ワールド・バリスタ・チャンピオン 2019（Jeon Ju-yeon）・韓国バリスタ・チャンピオン 2018・2019（Jeon Ju-yeon） |
| Google評価 | ★ 4.5 (1,060 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |