もっといい一杯を求めて旅するコーヒー好きのために。

寄り道してでも行きたい

Fika Fika Cafe

台北 · 中山, 台湾

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おすすめの理由

Fika Fikaは2013年、同年のノルディック・ロースター・コンペティションで優勝したJames Chenが開いた店で、彼はのちに2016年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップの優勝に使われたBerg Wuのフィンカ・デボラ・ゲイシャも焙煎しました。現在もChenが焙煎を率いており、カフェ用のコーヒーはやや深めに、販売用の豆は浅めに焙煎しています。ドリップのリストには台湾産のロットを含むシングルオリジンが入れ替わり、Capulypulyブレンドもあります。明るい北欧風の店内は、伊通街から入った小さな公園に面しています。

基本情報

住所No. 33, Yitong St., Zhongshan Dist., Taipei
代表的な豆Capulypuly blend
受賞・選出ノルディック・ロースター・コンペティション 2013 総合・エスプレッソ部門優勝(James Chen)・Big 7 Travel アジアのベストコーヒーショップ50 2019・2020
Google評価★ 4.4 (4,691 件のレビュー)
最終確認2026年10月

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