寄り道してでも行きたい
台北 · 中山, 台湾
おすすめの理由
Shiu Xiangは2024年、伊通公園そばの伊通街38号に開業した2軒目のFika Fikaで、創業者James Chenの母親にちなんで名づけられました。Chenが設計・焙煎する豆による手淹れのコーヒーに特化しており、中煎りから深煎りでありながら香り高いものが多く、Ethiopia Arba NoirやSumatra Forêt Mystique 58といった名前が付いています。Coffee Sonataセットは対照的な2杯または3杯を組み合わせたもので、日本風のこぢんまりとした店内でゆっくりとしたペースで提供されます。
基本情報
| 住所 | Near Yitong Park, Zhongshan Dist., Taipei |
|---|---|
| 代表的な豆 | Ethiopia Arba Noir (黑色四號) · Sumatra Forêt Mystique 58 (神秘森林) |
| 受賞・選出 | ノルディック・ロースター・コンペティション 2013 優勝（James Chen） |
| Google評価 | ★ 4.6 (165 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |