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ドバイ · アル・クォーズ, アラブ首長国連邦
おすすめの理由
Julithは2025年8月にアル・クオズでロースタリー兼ブリューラウンジを開業し、トルコ・バリスタ・チャンピオンのSerkan Sagsozが店内で小ロット焙煎を行っています。エスプレッソバーではチョコレート感の強いハウスブレンドと日替わりのシングルオリジン2種を用意し、スローバーでは最長1年熟成させたものを含む希少なロットをV60で淹れています。ミルクはロータリーエバポレーターで濃縮しており、終日のフードメニューも提供しています。
基本情報
| 住所 | Kunooz Warehouse 1, 6th St |
|---|---|
| 代表的な豆 | Chocolate-forward house blend; rare high-altitude lots, some aged up to a year |
| Google評価 | ★ 4.6 (993 件のレビュー) |
| 抽出器具 | V60 |
| 最終確認 | 2026年10月 |
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