もっといい一杯を求めて旅するコーヒー好きのために。

寄り道してでも行きたい

Catación Pública

ボゴタ · ウサケン, コロンビア

写真は準備中です

おすすめの理由

Catación Públicaは、コロンビア・コーヒー生産者連合会で20年以上農学者を務めたJaime Duqueが運営しており、カフェ奥のラボにある大型の焙煎機で焙煎しています。メニューには自治体ごとに区別された20種類以上のコロンビア産コーヒーがあり、テーブルでフィルターコーヒーとして淹れられます。ウサケンではカッピングやあらゆるレベル向けの講座も開いています。

基本情報

住所Cl. 120a #3A-57
代表的な豆20+ Colombian coffees by municipality, sourced by owner Jaime Duque (20+ years as an agronomist with the Colombian Coffee Growers Federation)
Google評価★ 4.8 (801 件のレビュー)
最終確認2026年10月

販売中のコーヒー豆 28

catacionpublica.co のオンラインショップより・2026-10-30 確認 ショップですべて見る →

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