寄り道してでも行きたい
ダラット, ベトナム
特別な体験
おすすめの理由
Sơn Pacamaraは、2010年ごろからダラットでスペシャルティ・アラビカを推し進めてきた一人、Son Nguyenによる農園からカップまでのプロジェクトです。標高約1,500メートルにある4ヘクタールの農園でパカマラ、ブルボン、ティピカを栽培し、チーム自ら少量ずつ精製・焙煎して、より浅くクリーンなプロファイルを目指しています。工場風のブリューバーでは、農園のコーヒー数種類とその抽出方法を選べます。
基本情報
| 住所 | Farm/brew bar near Da Lat (about 1,500 m) |
|---|---|
| 代表的な豆 | Pacamara Micro-lot Tu Son Farm · Heirloom Tu Son Pacamara |
| Google評価 | ★ 4.9 (599 件のレビュー) |
| 最終確認 | 2026年10月 |